Bistro LOF
Bistro LOF, onderdeel van Culinair Landgoed Parc Broekhuizen, is begin 2021 geopend en biedt een toegankelijk concept met goede gerechten waar veel gebruik gemaakt wordt van de naastgelegen moestuin voor een bourgondische en relaxte lunch of diner. De open keuken, inclusief de "Chefs table", is de blikvanger in het robuuste interieur met veel gebruik van houten balken en een Scandinavische interieurstijl. Bistro LOF is hiervoor genomineerd voor 'Beste Restaurant Design'
Wij:
- Vijf-in-vierdaagse werkweek; drie dagen per week vrij;
- Gepassioneerd team met veel kennis onder leiding van Ewout Eleveld, voormalig keukenchef van De Leest 3*;
- Koken in een bistro van hoog niveau, met vermelding in de Michelingids met een Bib Gourmand en 14 punten Gault&Millau.
Jij:
- Passie voor het koken van toegankelijke culinaire ...