Vacatures van Uitzendbureau het ambacht in Heemstede

Heb jij een passie voor het bakken van heerlijk vers brood en wil je deel uitmaken van een hecht team in een dynamische bakkerijomgeving? Uitzendbureau Het Ambacht zoekt een Operator Productie / Brood Bakker, waar jij het hele bakproces van begin tot eind beheert en controleert.

Over het bedrijf

Voor deze opdrachtgever zijn we per direct op zoek naar een bakker/ operator productie. In deze bakkerij wordt 7 dagen per week gewerkt, inclusief avonden en weekenden, in een 3/4-ploegendienst. Dit geeft jou de vrijheid om te werken in een geklimatiseerde omgeving, waar jij verantwoordelijk bent voor het deeg. Je zorgt ervoor dat het deeg van topkwaliteit is, zodat er heerlijk brood van gebakken kan worden. Nadat het deeg is bereid, worden er broden van gesneden en in de rustkast geplaatst voordat ze de rijskast ingaan. Jij zorgt ervoor dat het brood wordt versierd voordat het de oven in gaat en houdt het hele proces nauwlettend in de gaten om storingen te voorkomen.

Over de functie

Dit is een familiebedrijf dat al 125 jaar bestaat en zich heeft gespecialiseerd in het bakken en verpakken van heerlijke bakkerijproducten met de grootste zorg. Het bedrijf denkt graag mee met klanten en streeft ernaar perfecte producten te leveren. Daarnaast blijft het innoveren en verrast het continu met nieuwe producten, maar met respect voor het ambacht, de klant en de omgeving. Het levert een belangrijke bijdrage aan de Nederlandse broodcultuur. Het bedrijf biedt volop ontwikkelingsmogelijkheden voor medewerkers in een betrokken en energiek team met ambities, passie en kennis.

Naast het investeren in medewerkers wordt er ook geïnvesteerd in duurzame oplossingen zoals hybride vrachtwagens om de producten op een milieuvriendelijke manier te vervoeren. Ook worden initiatieven ontplooid om de biodiversiteit te bevorderen, zoals het aanleggen van bloemstroken voor bijen op de terreinen van de diverse bakkerijen.

Wat vragen wij van jou

• Ervaring als bakker/ operator productie
• Ook ambachtelijk bakkers nodigen wij graag uit te reageren
• Kennis van HACCP en voedselveiligheid;
• Bereidheid om te werken in een 3/4 ploegendienst;
• Kennis van de Nederlandse taal.
  
  

Wat bieden wij jou

Een salaris conform cao bakkersbedrijf, industriële schalen;
Een prettige werksfeer in een informeel familiebedrijf;
Begeleiding van een ervaren, professioneel en enthousiast team;
Een baan met de intentie een langdurige samenwerking aan te gaan;
De mogelijkheid jezelf verder te ontwikkelen binnen deze organisatie.