Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnen en ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijke, authentieke service en ervaring voor elke gast. Om dit te realiseren zijn wij op zoek naar een enthousiaste collega om ons team voor restaurant Yamazato te versterken. Ben jij ondersteunend naar je team, stressbestendig en werk je gestructureerd? Dan is deze vacature echt iets voor jou!
Wat je kan verwachten
Als Luxury Cook demonstreert je jouw bekwame kooktechnieken bij het grillen van voedsel op een hete ijzeren plaat. Je goed bekend met de Japanse Kaiseki keuken en daarom een ambassadeur van de Japanse cultuur. Je hebt een grondige kennis van de unieke bereidings-, kook- en presentatiemethodes van de Japanse Kaiseki kookstijl en bent in s...