Hotel V is op zoek naar een toegewijde en ervaren Restaurant Manager om ons team te versterken. Onder toezicht van de F&B Manager zal de Restaurant Manager verantwoordelijk zijn voor het algemene beheer en de prestaties van het restaurant, waarbij uitstekende service, duurzame praktijken en een onvergetelijke eetervaring voor onze gasten worden gegarandeerd. Klinkt dit als iets voor jou? Lees verder!
Over de rol!
- Operationele Uitmuntendheid: Toezicht houden op de dagelijkse operaties van het restaurant, zorgen voor een vlotte en efficiënte service. Bewaken en handhaven van hoge normen op het gebied van netheid, presentatie en service, en voortdurend ontwikkelen en trends volgen om de beste producten en diensten aan te bieden.
- Teamleiderschap: Het leiden en motiveren van het restaurantpersoneel, begeleiding en ondersteuning bieden, en een positieve en samenwerkende teamcultuur bevorderen die gericht is op uitzonderlijke gaste...