Kom werken in Amsterdam Zuid bij het Bilderberg Garden Hotel.
Wil jij met jouw talent in onze culinaire wereld stappen? Heb je passie voor mooie gerechten, hou je van pure en eerlijke producten en maak je graag de fraaiste creaties op het bord? Vind jij het leuk gasten culinair te verwennen en je collega's wat te leren, dan is de vacature voor Sous chef in het keukenteam van Bilderberg Garden Hotel in Amsterdam Zuid je op het lijf geschreven!
Functie
- Je geeft een creatieve invulling aan het bedenken van onze wisselende kaart;
- Je ondersteunt de chef kok en geeft leiding aan een gemotiveerd team;
- Je draagt zorg voor een efficiënte keuken;
- Je bent mede verantwoordelijk voor de inkoop;
- Je bewaakt de kwaliteit;
- Je houdt je bezig met de ontwikkeling van onze medewerkers.
Functie eisen
- Je beheerst de Nederlandse en/of Engel...