Ben jij een vroege vogel en is vroeg op staan voor jou geen enkel probleem? Ben jij een echte teamplayer? Je staat alleen, maar kun jij ook zelfstandig aan de slag? Sta jij het liefst de hele dag in de keuken? Dan ben jij de Ontbijt Kok die wij zoeken bij
Zaan Hotel Amsterdam Zaandam.
Als ontbijtkok houdt je je voornamelijk bezig met het voorbereiden en klaarzetten van het ontbijtbuffet. Je let tussendoor op dat het buffet bijgevuld wordt en er strak bij staat én er voldoende keus is voor onze gasten. Het ontbijt is immers de belangrijkste maaltijd van de dag! Na het ontbijt ga je aan de slag met de mise en place voor de volgende dag en zullen er eventuele bestellingen gemaakt worden. Uiteraard ligt jouw focus altijd bij de gasten en zorg jij dat zij in de watten worden gelegd.
Functie:
- Opstarten van de keuken
- Mise en place werkzaamheden voor het ontbijt en de lunch; ...