FUNCTIEOMSCHRIJVING
Heb jij passie voor de horeca, ben jij een echte teamspeler, en werk jij graag in een prachtig restaurant met een uniek veganistisch fine-dining concept? Dan is de functie van Restaurant Manager bij vegan restaurant Bonboon in de Amsterdamse Jordaan perfect voor jou!
JOUW JOB
Als Restaurant Manager leid jij ons vegan fine-dining restaurant Bonboon en zorg je voor een unieke ervaring voor onze gasten. Je stelt hoge eisen aan de service en kwaliteit die jouw team levert. Je werkt dagelijks mee in de bediening, geeft het goede voorbeeld en bent vijf avonden per week op de werkvloer aanwezig. Met jouw actieve aanwezigheid creëer je een fijne sfeer in het restaurant, zowel voor de gasten als voor het team, en draag je bij aan een wereld zonder dierenleed. Jouw ervaring in het managen van fine-dining restaurants is onmisbaar in deze rol.
Naast jouw meewerkende rol in het restaurant ben je verantwoordelijk voor het aannemen van...