Als afwasser ben je een onmisbare schakel in de keukenbrigades in Amsterdam. Je bent de garantie dat de keuken en bar nooit zonder schoon servies komen te zitten. Jouw taken, zoals het afspoelen van servies, het vullen van de afwasmachine, het zorgvuldig opbergen van schone vaat en het onderhouden van een brandschone spoelkeuken, zijn essentieel voor een soepel draaiende keuken. Jouw inzet zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt in de spoelkeuken.
Je werkzaamheden als afwasserJe dag begint met het voorbereiden van alle benodigdheden: controleren van de afwasmachines en het klaarzetten van de juiste reinigingsmiddelen. Tijdens lunch en diner is het alle hens aan dek, waarbij je constant bezig bent met het verzamelen en afwassen van vuil servies. Wanneer de drukte wat afneemt, staat het schoonmaken van de afwas...