Functieomschrijving
Als flex cateringmedewerker heb je een zelfstandige rol waarbij je regelmatig naar verschillende locaties wordt gestuurd op Schiphol, waaronder KLM Bemaningscentrum, KLM Cargo, KLM Hangar 14 en inclusief eenmanslocaties. Ook kan het voorkomen dat je als vervanger van een locatie beheerder optreedt op kleinere locaties, waarbij je een team aanstuurt.
De voornaamste taken zijn onder andere:
- het tijdig bereiden van alle gerechten en verzorgen van de lunch;
- strikte naleving van de HACCP-richtlijnen om voedselveiligheid te waarborgen;
- het handhaven van een schone werkomgeving, inclusief de spoelkeuken; <...