Jij weet het als geen ander: zonder goede voorbereiding ben je nergens. Daarom begin je jouw werkdag met het maken van een strakke planning. Staat alles klaar voor het ontbijtbuffet? Zijn er nog lunches vanmiddag? Is er voldoende voorbereid voor de avond? Vervolgens ga jij aan de slag. Je bereidt alles zorgvuldig voor en komt met creatieve ideeën om de verwachtingen van onze gasten te overtreffen. Want een goede maaltijd moet een onvergetelijke ervaring zijn. Heb je een goed idee of een voorstel om nóg meer kwaliteit te leveren? Dit deel je meteen met de General Manager van het hotel. Chaos in de keuken? Niet bij jou, want jij houdt van een schone en georganiseerde werkomgeving!
WAT MAAKT JOU DE PERFECTE KANDIDAAT?
- Jij hebt een koksopleiding afgerond en minimaal 1 jaar ervaring in een vergelijkbare functie.
- Jij beschikt over voldoende kennis over HACCP, producten en kooktechnieken, waardoor jij snel zelfstandig aan de slag kan.