Horeca Assistent Manager

Ben jij een meester(es) in het leiden van een bruisend restaurant en heb je een passie voor het creëren van een onvergetelijke eetervaring? Dan hebben we iets buitengewoons voor je. Vapiano zoekt een Horeca Assistent Manager!

Over Vapiano

Vapiano is een internationale restaurantketen bekend om zijn vers bereide Italiaanse gerechten. Onze werkomgeving is dynamisch en multicultureel, met een sterke focus op teamwork en werkplezier. We organiseren regelmatig teamfeestjes en houden onderlinge wedstrijden. Tijdens je pauze kun je genieten van een zelf samengestelde pasta en na werktijd drinken we vaak een sluitdrankje met het team.

Over de functie

Als Assistent Restaurant Manager bij Vapiano speel je een cruciale rol in het succes van ons restaurant. Samen met de Restaurant Manager ben je verantwoordelijk voor het creëren van een geweldige eetervaring voor onze gasten. Je ondersteunt de Restaurant Manager bij het leiden en motiveren van het team, het waarborgen van efficiënte operationele processen en het handhaven van de hoogste kwaliteits- en servicestandaarden. Jouw taken bestaan onder ander uit:

• Assisteren bij het beheer van de dagelijkse operationele activiteiten, inclusief het aansturen van het personeel en het coördineren van de werkzaamheden;
• Zorgen voor een uitstekende gastervaring door hoogwaardige service en kwaliteit te leveren;
• Ondersteunen bij het opstellen van roosters, beheren van voorraden en bewaken van de kosten;
• Trainen en ontwikkelen van het team om hun vaardigheden en potentieel te vergroten;
• Handhaven van strikte naleving van voedselveiligheids- en hygiënevoorschriften;
• Actief bijdragen aan het opbouwen en onderhouden van sterke relaties met gasten.

Wat vragen wij van jou

• Minimaal 2 jaar ervaring in een leidinggevende functie binnen de horeca, bij voorkeur in een restaurantomgeving;
• Uitstekende organisatorische vaardigheden en het vermogen om effectief te communiceren en samen te werken;
• Flexibiliteit in werktijden, inclusief avonden en weekenden;
• Kennis van voedselveiligheid en hygiënevoorschriften is een pluspunt.

Wat bieden wij jou

• ,Een bruto uurloon vanaf €17,93 (all-in);
• 20% korting bij Vapiano restaurants;
• 50% korting op overnachtingen bij Van der Valk International hotels;
• Diverse doorgroeimogelijkheden en toegang tot trainingen;
• Een gezellige en uitdagende werksfeer met veel teamactiviteiten.