Om 06.00 uur begint je dag. Je start met een koffie en je hebt nog even de tijd om bij te praten met je collega's. Om 06.00 uur begint het ontbijt. Als de eerste gasten komen begroet je ze en vraag je naar hoe hun verblijf is. Je noteert het kamer nummer en vraagt of er speciale wensen zijn. Indien er vragen zijn van de gasten beantwoord je deze zo goed mogelijk. Je vindt het leuk om die extra stap te zetten en de connectie te maken met de gasten.
Je merkt dat de items op het buffet erg hard gaan en communiceert naar je collega of je onderneemt zelf actie op wat er bijgevuld moet worden. E weet gasten vriendelijk te woord te staan en zorgt dat zij zorgeloos van hun ontbijt kunnen genieten. Om 14:00 zit je dienst erop en ga je met een voldaan gevoel naar huis. Er zijn volop mogelijkheden om door te groeien. Je bent je ervan bewust dat dit mogelijk is en hebt daarom voor The Vincent Hotel Group gekozen.
Ben jij die F&B topper die zichzelf in deze functie wel ziet wer...