Proces operator met passie voor koken

Over deze vacature

Remia: waar je werkplek niet alleen ruikt naar versgebakken creativiteit, maar ook soms naar barbecue.

Kun jij van een handvol grondstoffen een smaakvol eindproduct maken? Dan is deze functie iets voor jou! Voor onze klant Remia zoeken wij een Procesoperator die samen met collega's de heerlijke sauzen bereidt waar Remia om bekend staat. Bij Remia worden maar liefst 400 verschillende sausrecepten geproduceerd! Kun jij ervoor zorgen dat deze sauzen altijd op tijd en op de juiste temperatuur worden aangeleverd bij de afdeling Verpakking? Dan ben jij de Operator Food die wij zoeken!

Wat ga je doen?

Als Procesoperator bij Remia werk je in de Sausfabriek, waar je verantwoordelijk bent voor het bereiden van mayonaises, slasauzen, frietsauzen en BBQ-sauzen volgens vaste recepten en procesplanningen. Je zorgt ervoor dat de juiste ingrediënten in de juiste hoeveelheden én op het juiste moment aan het proces worden toegevoegd.

Na een uitgebreide inwerkperiode kun je zelfstandig de procesinstallaties en machinelijnen bedienen. Je werkplek is jouw verantwoordelijkheid, en je zorgt ervoor dat deze altijd voldoet aan de hoge hygiëne-eisen van Remia. Je voert kwaliteitscontroles uit en ondersteunt je collega's waar nodig. Met jouw praktische instelling werk je graag samen om de proceslijnen soepel en efficiënt te laten draaien.

Het verhaal van Remia begon in 1925, toen oprichter Arie de Rooij in een schuur bij zijn huis in Amersfoort begon met het mengen van margarine. Al snel volgde een mengerij, waar margarine werd gecombineerd met roomboter. In de jaren '60 zag Arie een grote kans in de productie van sauzen. Dit leidde tot de lancering van de beroemde Remia Fritessaus, waarvan het recept tot op de dag van vandaag een goed bewaard geheim is.

Je gaat aan de slag bij een stabiel familiebedrijf waar een goede sfeer centraal staat. In deze functie krijg je volop ruimte voor persoonlijke ontwikkeling, inclusief een opleidingsbudget van €1.500, bijvoorbeeld voor een VAPRO-opleiding.

Daarnaast kun je rekenen op:

• Een salaris tussen €3.200 en €3.750 bruto per maand (inclusief 19,5% ploegentoeslag voor het werken in dag-, late- en nachtdiensten).
• Een 13e maand, reiskostenvergoeding van 21 cent per kilometer, en een winstdelingsregeling.
• 25 vakantiedagen

• Je hebt werkervaring als Operator in de levensmiddelenbranche
• Je bent bereid om in drieploegendienst (5 dagen ochtenddienst, 5 dagen nachtdienst, 5 dagen middagdienst, weekend vrij) te werken
• Goede mondelinge beheersing van de Nederlandse taal
• Je hebt interesse in koken en chemie. Daarnaast beschik je over de juiste computervaardigheden om met onze bedieningspanelen om te gaan

Match deze functie met jouw persoonlijkheid en ambities? Solliciteer dan direct.