Wat je gaat doen
In deze functie van Operator Beslag ben jij verantwoordelijk voor het maken van deeg op basis van recepten en voor het bedienen van machines en ovens die nodig zijn voor het productieproces. Je maakt deeg en je vormt en bakt koekjes op de grotendeels geautomatiseerde productielijnen.
Jouw werkzaamheden:
- Controleren van het bakproces en actie ondernemen waar nodig
- Uitvoeren van kwaliteitscontroles
- Verhelpen van kleine storingen
Het bedrijf waar je werkt produceert wereldwijd koek, crackers en wafels. De fabriek in Rucphen, waar jij werkt, is een echt lokaal bedrijf waar veel mensen uit de buurt werken. Hierdoor hangt er een gezellige, Brabantse sfeer. Collega's zijn betrokken en helpen elkaar. Op de productieafdeling worden koekjes voor verschillende grote retailers gemaakt. Het proces wordt van A tot Z uitgevoerd, van het mengen van het deeg tot het verpakken van de koekjesrollen. Er draaien dagelijks ongeveer 10 productielijnen, maar dit kan worden uitgebreid naar maximaal 16. Een groeiend bedrijf dus!
Salarisomschrijving
€2.465-€3.069 per maand