Chef Kok

Ben jij net zo'n Foodie als dat wij zijn? Kom dan ons team versterken als Chef Kok!
Als Chef draag jij zorg voor het reilen en zeilen binnen het keuken team van Leonardo Hotel Ijmuiden Speaport Beach. Jij geeft leiding aan onze keukenbrigade en treedt op als coach en motivator voor jouw team. Je vertelt met passie over onze producten en bereidingswijzen als onze gasten hiernaar vragen. Samen met onze F&B manager vormen jullie met jullie teams het culinaire hart van het hotel.

Stress in de tent? Niet bij jou! Jij levert kwaliteit ook op piek momenten en zorgt ervoor dat jouw team net zo enthousiast en met plezier werkt als jij.
Jouw werkdag begint met het aansturen van het team om te zorgen dat de mise en place helemaal klopt. Roosters maken, bestellingen doen en menu's maken voor onze meeting & events afdeling behoort ook tot de taken. In de avond ben je er samen met je team helemaal klaar voor. Samen werken jullie aan prachtige gerechten voor het re...