Functieomschrijving
Voor een van de bedrijfsrestaurants van onze klant in de regio Amsterdam (Diemen) zoeken we een Zelfstandig Werkend Kok. Hier werk je in een hecht, enthousiast team waar collegialiteit en plezier vooropstaan.
Jouw functie
Als Zelfstandig Werkend Kok zorg jij ervoor dat de keuken soepel draait. Je werkt met dagverse producten, stelt menu's samen en zorgt voor een strakke mise-en-place. Ook houd je je bezig met bestellingen en ondersteun je het team wanneer de cateringmanager afwezig is. Daarnaast:
- Bereiden van smaakvolle lunchgerechten, verse salades en warme maaltijden.
- Bestellingen plaatsen en verwerken.
- Banquetingopdrachten draaien.
Jouw werkplek
Je gaat aan de slag in ee...