Zelfstandig werkend kok

Zet je culinaire talent in bij Restaurant Holy Moly in Spijkenisse en ervaar de dynamiek van onze unieke keuken in een prachtig gerestaureerde molen. 

Over het bedrijf

Restaurant Holy Moly is het culinaire hart van Spijkenisse, opgericht door twee gepassioneerde ondernemers. Darcie, afkomstig uit de zorg, leidt het restaurant en zorgt voor een hartelijke gastervaring. Michael, met ruime ervaring als franchisenemer, stuurt de zakelijke strategie aan vanuit de achtergrond.

Gelegen in een sfeervolle molen, biedt Holy Moly ruimte aan 150 gasten, verdeeld over binnen en terras. We serveren verfijnde lunches en 's avonds Share Dining, waarbij de avonden op vrijdag en zaterdag worden opgeluisterd met een DJ.

Bij Holy Moly draait alles om gemeenschap, innovatie en plezier. We zoeken teamleden die meegroeien, creatief zijn en passie voor koken en gastvrijheid hebben. Ben je klaar voor een avontuur waar elke maaltijd een ervaring is en elk detail telt? Sluit je aan bij Holy Moly!

Over de functie

Als zelfstandig werkend kok bij Holy Moly krijg je de vrijheid om:

• Zelfstandig gerechten te bereiden, waarbij je jouw persoonlijke touch en creatieve inzichten kunt toevoegen.
• Actief bij te dragen aan het ontwikkelen van onze menu's, wat je de kans geeft om je culinaire ideeën tot leven te brengen.
• De kwaliteit van de ingrediënten en eindproducten te waarborgen, waarbij je jouw scherpe oog voor detail kunt inzetten.
• De voorraad te beheren en te zorgen voor een georganiseerde keukenomgeving.
• Een positieve en efficiënte werksfeer te ondersteunen, waarbij jouw ervaring en professionele benadering van grote waarde zijn.

Wat vragen wij van jou

• Minimaal 3 jaar ervaring als zelfstandig werkend kok.
• Een passie voor eten en koken, met een voorkeur voor het experimenteren en innoveren van gerechten.
• Uitstekende communicatieve vaardigheden en de capaciteit om zowel zelfstandig als in teamverband te werken.
• Een flexibele instelling en de vaardigheid om snel aan te passen aan veranderende omstandigheden.
• Een grondige kennis van hygiëne- en veiligheidsstandaarden.
• Spreek je goed Nederlands? Dan is dat een pre

Wat bieden wij jou

We bieden een competitief salarispakket (€ 2.500 / € 3.000) met de mogelijkheid tot flexibele werkuren, ideaal voor professionals die waarde hechten aan vrijheid en zelfstandigheid in hun werkrooster. Je komt terecht in een creatief en ondersteunend team dat openstaat voor nieuwe ideeën en benaderingen.

Meer informatie

Wil je deel uitmaken van een team dat streeft naar culinaire perfectie en gasttevredenheid? Ben je geïnteresseerd in een positie waar je invloed kunt uitoefenen op het culinaire aanbod en direct feedback krijgt van gasten?

Solliciteren

Stuur ons vandaag jouw CV + Motivatie. We kijken uit naar je bijdrage aan het succes van Holy Moly en verwelkomen je graag in ons team!