Wil jij het gezicht zijn van een uniek en landelijk bekend restaurant? Krijg jij er energie van om jouw collega's te motiveren en staat kwaliteit bij jou voorop? Solliciteer dan direct voor de functie van Restaurant Manager bij de Harbour Club Vinkeveen!
WAT GA JE DOEN? Als Restaurant Manager ben jij samen met de Head Chef en Service Manager verantwoordelijk voor de complete operatie van de Harbour Club Vinkeveen. Jij zorgt er samen met jouw team voor, dat onze gasten een onvergetelijke avond hebben. Je stuurt het team aan met de operationele werkzaamheden en voert de HR gerelateerde taken uit. Maar ook het coördineren van grote evenementen, het analyseren van gegevens en het bepalen van strategisch beleid behoren bijvoorbeeld tot jouw taken.
Tegelijkertijd zorg jij voor een optimale sfeer op de werkvloer. Jij weet hoe je de hoge service en kwaliteit van The Harbour Club uitdraagt en motiveert en coacht jouw team hierin. Samen met de Supervisors w...