Als F&B Director geef jij leiding aan zo'n 50 personen. Samen met de Chefkok zorg je ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Je bent verantwoordelijk voor de ''voorkant'' van het gehele F&B product binnen Leonardo Hotel Vinkeveen Amsterdam. Hieronder vallen: The Harbour Club Vinkeveen, Event Centre Vinkeveen én ontbijt restaurant Vink. Je rapporteert direct aan de General Manager.
Het team kan altijd op je rekenen. Je ondersteunt met de dagelijkse operationele werkzaamheden maar ook met de personele ontwikkelingen, het coördineren van een groot evenement of klachten afhandeling. Elke shift brengt nieuwe uitdagingen met zich mee, maar één ding verandert nooit: jij levert kwaliteit en overtreft de verwachtingen van de gasten. Want bij Leonardo Hotel Vinkeveen Amsterdam doen wij er alles aan om onze gasten terug te laten komen. You'll be back!
WAT MAAKT JOU DÉ PERFECTE AANVULLING OP ONS TEAM?
- Je hebt een gerelateerde HBO of MBO ...