Ben jij een vroege vogel en lijkt het je leuk om een uitgebreid ontbijt voor onze gasten te verzorgen? Dan zijn wij opzoek naar jou!
H2OTEL
Het H2OTEL is een drijvend hotel met 48 kamers in het centrum van Rotterdam (op steenworp afstand van de Markthal en de Witte de Withstraat). Ons hotel verzorgt iedere dag een uitgebreid ontbijt met verse gerechten uit de keuken voor gasten uit het hotel en van buitenaf. Het ontbijt vindt doordeweeks plaats tussen 07:00-10:00 uur en in het weekend tussen 08:00-11:00 uur.
Wat ga je doen?
Voorbereiden en verzorgen van het ontbijtbuffet
Warm en koud à la carte ontbijt bereiden (indien van toepassing)
Waarborgen van hygiëne en HACCP-standaarden
Voorraadbeheer en bestellingen doorgeven
Wat breng jij mee?
Ervaring als (ontbijt)kok of in een vergelij...