Als onderdeel van ons toegewijde team bij de Van Braam Houckgeestkazerne, speel je een belangrijke rol in de dagelijkse verzorging van onze mariniers. Je zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt in het restaurant en de kantine, waarbij je te maken krijgt met de dynamiek van een formele en hiërarchische omgeving. Jouw flexibiliteit, vermogen om onder druk te presteren en jouw kennis van HACCP-richtlijnen zijn essentieel voor het succes van onze logistieke dienstverlening.

• Je neemt goederen in ontvangst en controleert de kwaliteit en hoeveelheid voor onze magazijnen en koelruimtes.
• Je slaat artikelen op de juiste wijze op en bereidt koude maaltijdcomponenten voor onze dagelijkse maaltijden en evenementen.
• Je ondersteunt bij evenementen en representatieve verplichtingen, waarbij je zorgt voor een perfecte uitvoering.
• Je registreert en controleert voeding conform HACCP-regelgeving en draagt zorg voor de kwaliteit en kwantiteit van de maaltijden.
• Je dekt en ruimt tafels af en houdt de eetzaal en werkruimten schoon, waardoor je bijdraagt aan een aangename eetomgeving.

• Een werkweek van 38 uur (parttime/fulltime).
• Een bruto uurloon van €17,89 volgens de schaal en trede van Defensie.
• Een wekelijks of 4-wekelijkse uitbetaling van jouw loon.
• Een eindejaarsuitkering van 8,33% die gelijk bij je loonbetaling wordt uitgekeerd.
• Een bepaalde tijd contract van 6 maanden o.b.v. Detacheren.
• Het ministerie van Defensie vergoedt bij eigen vervoer € 0,21 cent per kilometer/per enkele reis (geen parkeer kosten). Bij bij OV vanaf 11 km enkele reis een vast bedrag per km. Meer info? Vraag dit aan onze recruiters of HR-Consultants.
• Persoonlijke begeleiding door ervaren en enthousiaste recruiters & HR-Consultants.
• Een opbouw van vakantiedagen bij een fulltime dienstverband van 10,82%.
• Een bijdrage aan jouw persoonlijke ontwikkeling d.m.v. Trainingen via de online RGF Academy.

Wij zoeken een praktische en toegewijde teamspeler met hart voor de catering.

• VMBO Consumptief of relevante ervaring in catering
• Kennis van HACCP en voedselveiligheidsvoorschriften
• Vaardig in koude gerechten en tafelschikking
• Flexibel inzetbaar voor diverse evenementen
• Teamgericht met goede communicatieve vaardigheden

Voor deze functie mag jij starten o.b.v. Een Defensie VOG. Dat betekent dat jij binnen 1-3 weken kan starten op deze functie. De instructie hoe deze moet worden aangevraagd wordt vanuit Start People verzorgd. Een VOG kost € 33,85,- welke jij zelf zal moeten voorschieten. Zodra jij aan het werk bent wordt deze 100% vergoed via een onkostenvergoeding door Start People. Op de achtergrond wordt er ook een VGB-screening van de MIVD op A-niveau uitgevoerd. Houd rekening met een doorlooptijd van gemiddeld 8 weken, afhankelijk van jouw persoonlijke situatie. Voor meer informatie over de inhoud van de MIVD screening lees: https://www.defensie.nl/onderwerpen/militaire-inlichtingen-en-veiligheid/veiligheidsonderzoek.

Bij de logistieke dienst van de marinierskazerne Van Braam Houckgeestkazerne in Doorn werk je in een formele en hiërarchische omgeving. Ons team bestaat uit enthousiaste professionals die samenwerken in de kombuis, het restaurant, de kantine en de bottelarij.

We bieden een stabiele werkplek met goede arbeidsvoorwaarden en mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling. Hier krijg je de kans om bij te dragen aan diverse evenementen en representatieve verplichtingen, terwijl je werkt in een gestructureerde en ondersteunende omgeving.