Van roosters maken tot inkoop van producten
Als parttime restaurant manager in Borne zorg jij ervoor dat jullie klanten zorgeloze avonden beleven. Om de dag te beginnen met voldoende personeel zorg jij voor een strakke personeelsplanning. Iedereen present? Jij zorgt ervoor dat jouw collega's weten wat er van ze verwacht wordt. Tijdens de drukke avonden zorg jij ervoor dat alles goed verloopt. Ook bij lastige situaties ben jij het eerste aanspreekpunt. Je bent de beste vriend van de vaste gasten!
Ook de voorbereiding van de avond is aan jou
Naast de avonden zelf zorg jij ook voor de juiste organisatie. Staat er een evenement gepland in het restaurant of op locatie? Dan zorg jij voor de juiste offerte en de inkoop van producten. Uiteraard pas jij de menukaart aan op iedere gelegenheid. Als jullie klanten op zoek zijn naar een passende wijn of cocktail kunnen ze altijd bij jou terecht. Op naar een vlekkeloze avond!
Jullie team bestaat uit junior én senior
In totaal werken jullie met 70 collega's. In de bediening werken zowel vaste krachten als oproepkrachten. Jong en ervaren! Je mag aan de slag voor minimaal 28 uur en maximaal 40 uur per week. Jouw diensten beginnen meestal om 14:00 uur of om 17:00 uur. Als verantwoordelijke sluit jij aan het eind van de avond met een gerust hart de deuren.
Wat wij bieden- Een salaris tussen €2.500,- en €4.000,- afhankelijk van ervaring;
- Een verantwoordelijke functie bij een gerenommeerd restaurant;
- Werken in een gezellig en enthousiast team;
- Een functie voor de lange termijn!
- Minimaal mbo werk- en denkniveau;
- Je hebt ervaring in de horeca;
- Je hebt interesse in leidinggeven;
- Je hebt interesse in wijn, cocktails en menukaarten;
Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteer direct!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!
Extra informatie Status Open Opleidingsniveaus Middelbare school, MBO, HBO Plaats Borne Werkuren per week 28 - 40 Dienstverbanden Fulltime (startersfunctie), Parttime (overdag), Avondwerk, Weekendwerk Salarisindicatie Tussen €2.500 en €4.000 Per maand Verantwoordelijk voor De dagelijkse leiding in het restaurant Gepubliceerd op 11-10-2024€2500 - €4000 per maand