Over de functie
Als Party Manager ben jij het directe aanspreekpunt voor onze zakelijke gast of ceremoniemeester. Je geeft op de dag van het event leiding aan een team van bedieningsmedewerkers en vormt de spil tussen gast, keuken en de uitvoering van het evenement of huwelijk. ÂHoe ziet je dag eruit? Â
Je komt binnen in een van onze monumentale panden en start op. Machines aan, terras netjes, draaiboeken uitgeprint, tijd voor koffie! Na je kopje koffie ontvang je de ceremoniemeester en een wat nerveus toekomstig bruidspaar. Je stelt ze gerust, we gaan er een fantastische dag van maken!
Â
Met de ceremoniemeester neem je de dag door: klopt de planning? Hoeveel speeches zijn er tijdens het diner en zijn de dieetwensen voor iedereen bekend? Wanneer komt de DJ opbouwen? En hoe laat serveren we de late night snack? Je team komt binnen en je geeft ze een duidelijke briefing van hoe de dag gaat verlopen en wat hun rol daarin zal zijn. De gasten komen keurig gekleed binnen voor een fantastische bruiloft en uiteraard breng jij oma even naar de plek van bestemming met de golfkar.
De rest van de dag geef je leiding aan je team, ontvang je leveranciers en geeft antwoorden en creatieve oplossingen op vragen van de ceremoniemeester, de chef en je collega’s. Na een knalfeest ruim je op en zet met het team de ruimtes klaar voor de volgende toffe bruiloft. Nog even een sluitdrankje met je collega’s en dan voldaan je bed in, klaar voor een nieuwe dag!Â
Over de organisatie
Swijnenburg is een gevestigde speler in de horeca- en evenementenbranche in de regio Utrecht. Het portfolio bestaat op dit moment uit de evenementenlocaties Buitenplaats Amerongen (Amerongen), Buitenplaats Sparrendaal (Driebergen), Huis Scherpenzeel (Scherpenzeel) en LIZ Restobar (Amerongen).Over jou
- Ervaring in een leidinggevende rol in de hospitality branche. Bijvoorbeeld als (junior) Party Manager, eventmanager of eerste medewerker;
- Een afgeronde MBO opleiding, hotelschool is een pré;
- Een doorzetter en energieke motivator ;
- Uitstekende beheersing van de Nederlandse taal, zowel in woord als geschrift;
- Je doet er alles aan om het je gasten naar de zin te maken.
Voor jou
Naast een fantastische werkomgeving op enkele van de mooiste landgoederen van Nederland, kom je terecht in een professioneel, enthousiast en betrokken team.Wat nog meer?
- Een 4-daagse werkweek van gemiddeld 38 uur;
- Elk kwartaal een leuk uitje met het hele team;
- Een opleidingsbudget van jaarlijks €1.000,- om je te blijven ontwikkelen;
- Bij LIZ Restobar met 50% korting lunchen of dineren;
- Doorgroeimogelijkheden, doordat we constant in beweging zijn.
* RecruitMens helpt met de werving. Het gaat om een direct contract bij Swijnenburg.
-