Chef de Partie
Ben jij een enthousiaste Chef de Partie met een passie voor koken? Wil je werken in een geweldig team en heb je de ambitie om door te groeien? Dan is dit de perfecte functie voor jou!
Wat is jouw rol?
Als Chef de Partie binnen ons BARBOUNIA keuken werk je in een hoogstaande en dynamische keukenomgeving met een team van 6 tot 8 collega's. Je bent verantwoordelijk voor het dagelijks aansturen van een toegewezen sectie binnen de keuken en houdt toezicht op de voorbereiding, hygiëne en kostenbeheersing van gerechten. Je treed op als rolmodel en mentor voor de junior leden van de keukenbrigade. Begeleidt en ondersteunt hen in hun ontwikkeling, terwijl je tegelijkertijd de kwaliteit en continuïteit van de bestaande gerechten waarborgt.
Wat bieden wij jou?
Een salaris in schaal VI van de Horeca CAO;
Diverse aanvullende voordelen zoals; aangevulde person...
