Je hebt nog geen Operator-papieren, maar met onze 10-weekse opleiding, in samenwerking met onze opleidingspartner en opdrachtgever, behaal je jouw certificaat en krijg je de zekerheid van een contract. Bekijk de vacature, solliciteer direct en begin binnenkort als Operator Vlees!

Wat je gaat doen
Je begint de opleiding op locatie bij onze opdrachtgever, waar je vanaf dag één het bedrijf leert kennen en op een veilige, hygiënische manier aan het werk gaat. De opleiding volgt de 70-20-10 methode: 70% praktijk, 20% opdrachten en feedback, en 10% theorielessen. Je wordt opgeleid naar de rol van Operator, waarbij je werkt in het productieproces van spareribs, kippenpoten en andere vleessoorten die verwerkt worden in salades en gerechten van bekende merken en horecaketens.

Jouw taken zullen dit omvatten:

• Mengt producten en stelt machines in
• Voert grondstoffen en emballage aan en af
• Volgt klantspecificaties op en controleert het proces
• Voert kwaliteitscontroles uit en vult controlelijsten in
• Zet machines om en houdt de werkplek schoon

De werkdagen zijn van maandag tot en met zaterdag en je werkt in dagdienst.

Over het bedrijf
Het bedrijf waar je werkt levert vleesproducten, zoals spareribs en kippenpoten, aan groothandels en horeca. Bij hun klanten staan ze bekend om hun betrouwbaarheid en snelle, kwalitatieve levering. Om de kwaliteit te waarborgen, hebben zij echte vakmensen in dienst. Deze medewerkers weten alles over de producten en werken hier gedreven en enthousiast aan de doelen. Op de werkvloer heerst er een hechte en familiaire sfeer. Verder is er ook veel aandacht voor jouw ontwikkeling.