Wat ga je doen
- Volgens opdracht op de juiste wijze verwerken van grondstoffen tot eindproduct, waartoe behoren;
- Opstarten en installeren van de verpakkingsmachine ter verwerking van de producten;
- De productie voorzien van de juiste producten en materialen ter verwerking;
- Verdelen van het werk en materialen aan de machine;
- Signaleren en melden van storingen aan het hoofd productie;
- Registeren en verhelpen van storingen;
- Bewaken, registreren en controleren van de CCP en de checkweger;
- Bewaken, registreren en controleren van de kwaliteit en kwantiteit van de geproduceerde eindproducten a.d.h.v. Productielijsten en controleformulieren (temperatuur, codering, algemene kwaliteit);
- Blokkeren van eindproducten, indien nodig in overleg met hoofd productie en/of hoofd kwaliteitszorg;
- Overleggen met hoofd productie over afwijkingen en bijzonderheden. Samenwerken met en het functioneel aansturen van medewerkers productie;
- Zorgdragen voor een juiste registratie van alle inkomende en uitgaande producten & verpakkingsmaterialen middels het scansysteem;
- Coördineren van de reiniging van de productielijnen en -ruimte;
- Waar nodig ondersteuning bieden bij de uit te voeren werkzaamheden;
- Uitvoeren van alle voorkomende werkzaamheden welke worden opgedragen door het hoofd productie;
- Verantwoordelijk voor persoonlijke hygiëne en voor schone materialen, apparatuur en werkruimten volgens het van toepassing zijnde kwaliteitssysteem.
Wat wij vragen
- LBO-niveau of gelijkwaardig;
- Ervaring met de bediening van procesapparatuur in de levensmiddelentechnologie;
- Kennis van HACCP;
- Aandacht hebben bij juist gereed zetten van producten en materialen. Aandacht hebben bij het instellen van gegevens voor de verpakkingsmachine;
- Werken onder lage temperaturen. Repeterende handelingen;
- Zelfstandig, accuraat, technisch, aansturen/instrueren;
Wat wij bieden
- Een passend salaris volgens de CAO;
- Werken in een gezellig team met fijne collega’s;
- Werken in een groeiend bedrijf waar kwaliteit en veiligheid hoog in het vaandel staan.