Aan de Keizersgracht, in het hart van de Negen Straatjes, ligt het bekroonde Michelin Tweesterren Restaurant Vinkeles. Restaurant Vinkeles is gevestigd in een 18e-eeuwse bakkerij en heeft een rijke historie. De perfecte locatie om te genieten van het vakmanschap van onze Executive Chef Jurgen van der Zalm. De keuken, vaak omschreven als 'spannend, licht, ingetogen en verfijnd', is internationaal, maar wordt gecategoriseerd door Franse kooktechnieken.
The Dylan Amsterdam is op zoek naar een Chef de Rang Restaurant Vinkeles. Als Chef de Rang ben je verantwoordelijk voor het ontvangen en begeleiden van gasten in Restaurant Vinkeles, het serveren en toelichten van mooie gerechten en bovenal het zorgen voor een ultieme beleving voor de gast. Je werkt in een klein en hecht team dat samen zorgt voor een constante hoge kwaliteit.
Herken jij je in onderstaande punten?
Je hebt een passie vo...