Wat je gaat doen
Als Operator Productie voer je verschillende taken uit. Je gaat aan de slag met wrongel, ook wel bekend als het beginstadium van de kaas. Jouw dagelijkse werkzaamheden omvatten:
- Het volgens protocol uitvoeren van lijncontroles
- Het vastleggen van productgegevens in het systeem
- Het pasteuriseren (verhitten) van de melk
- Het zelfstandig beoordelen van de kwaliteit
- Storingen verhelpen en de machines ombouwen
Over het bedrijf
Je komt te werken in een familiebedrijf met een oer-Hollands productieproces dat unieke kazen ontwikkelt. Met een focus op klantwensen en veel flexibiliteit produceren ze verse en gerijpte kazen voor de voedingsindustrie, met Amerika als grootste afnemer. De sfeer is gezellig, met leuke muziek op de werkvloer en ook borrels! Hun ambachtelijke geitenkaas heeft verschillende internationale prijzen gewonnen, wat bijdraagt aan de kwaliteit en trots van deze aantrekkelijke werkplek in de kaasindustrie.
€2.900-€3.200 per maand